Классика мясной кухни — Ти-бон стейк, сочетающий в себе два вида мяса: насыщенное филе миньон и ароматную часть стриплойна, разделённые Т-образной костью. Приготовленный на открытом огне до нужной степени прожарки, он сохраняет естественный вкус мраморной говядины и подаётся с гарниром по вашему выбору.